Fantástico! We zitten in ons tijdelijke huurappartement in Olhão. Operatie verhuizing is geslaagd! Na een paar hectische weken is het tijd om te settelen en te genieten van onze nieuwe omgeving.
Elke maand schrijven we een gastblog voor Saudades de Portugal. Deze keer over de Portugese kriebels die we sinds een paar weken hebben.
Voor Saudalicious.nl schreef ik een gastblog over wandelen, hardlopen en fietsen in het bijzondere natuurgebied Ria Formosa bij ons om de hoek.
De bouwvoorbereidingen lopen soepel door. Omdat het de komende tijd vooral over bouwen zal gaan in ons blog, is dit een goed moment om onze aannemer beter te leren kennen. Maak kennis met Alex en Claudiu van Modern Build.
Elke maand schrijven we een gastblog voor Saudades de Portugal. Deze keer over onze zoektocht naar een tijdelijke huurplek. Want hoe zoek en vind je eigenlijk een huurhuis in Portugal?
Zo heb je 2,5 jaar lang een stukje grond met een paar bomen. En zo binnen een maand na de start een gapend gat. Het afgraven is klaar!
Elke maand schrijven we een gastblog voor Saudades de Portugal. Deze keer over de bouwvoorbereidingen die eindelijk gestart zijn 👊
En dan is er ineens actie op ons land. Lang naar uitgekeken, op gehoopt en van gedroomd. Als een blij ei stonden we erbij en keken ernaar.
Elke maand schrijven we een gastblog voor Saudades de Portugal. Deze keer over het heugelijke feit dat begin 2021 de bouwfase gaat beginnen.
Ja, 2020 liep voor iedereen anders. Gelukkig kunnen we aan het einde van het jaar zeggen dat we nog gezond zijn en dat we toch stappen hebben gemaakt in ons project. Een terugblik op dit gekke jaar.
De zoete recepten met Alfarroba in Portugal zijn eindeloos. Een snel, simpel en lekker recept voor de zoete trek zijn Bolinhos de Alfarroba. Ik deel 2 varianten met de ingrediënten uit de Algarve.
Een Sinterklaasgedicht… Ons geduld werd dit jaar wel heel erg op de proef gesteld.Wachten, wachten en nog eens wachten. De Sint stond ook versteld. Controle en planning loslaten: we hebben ons lesje geleerd.Het allemaal maar op ons af laten komen…we […]
Elke maand schrijven we een gastblog voor Saudades de Portugal. Deze keer gaan we terug naar de leukste fase tot nu toe: het plan en ontwerp.
Na een introductie over de opkomende wijnregio Algarve en inheemse druivensoorten is het tijd om de Algarve wijnen ook te proeven. Een paar van onze ontdekkingen delen we hier met je. Maar we blijven natuurlijk proeven in de regio om meer mooie wijnen voor je te vinden ;)
De Algarve is minder bekend om de wijnen in Portugal. Maar in de afgelopen jaren is ze succesvol bezig met een heuse opkomst. Tijd om deze mooie wijnregio de aandacht te geven die het verdient.
Dat niet alles kommer en kwel is in ons project bewijst de aannemer. Afspraken maken, snel schakelen en actie. Ja, het is mogelijk. En dat geeft ons veel vertrouwen voor de bouwfase, als we er ooit komen…
Elke maand schrijven we een gastblog voor Saudades de Portugal. Deze keer over de chouriço bitterbal mét recept!
Precies 2 weken voor onze trip naar Portugal ging Serge letterlijk flink door z’n rug. Het zag er even naar uit dat we niet konden vliegen naar Portugal, maar het lukte. In figuurlijke zin kwam de rug ook in beeld, want we waren behoorlijk klaar met de ‘online aanvraag’ zonder voortgang.
Elke maand schrijven we een gastblog voor Saudades de Portugal. Deze keer over de voortgang van onze to-do-lijst van afgelopen zomer in Portugal. Progresso
Een ervaring die we je niet willen onthouden: de online aanvraag bij de Cãmara. Onze aanvraag voor de verkaveling kon online. Later werd duidelijk dat wij daar toch iets anders onder verstaan ;)
Onze aannemer kiezen voor het bouwen van het resort is nog best lastig. Zeker als ze na de onderhandelingen qua prijs heel dicht bij elkaar in de buurt zitten. Wie gaat het worden?
Elke maand schrijven we een gastblog voor Saudades de Portugal. Deze keer delen we onze favoriete eetplekjes in Oost-Algarve aan het strand. 10 strandrestaurants waar je lekker kunt eten en genieten van strand en zee.
Wat vliegt de tijd! Onze 6 weken in Oost-Algarve zijn voorbij. Hebben we in die tijd ook nog wat kunnen regelen? Echt wel! Regelneef Serge ging los.
Elke maand schrijven we een gastblog voor Saudades de Portugal. Een website vol met het beste, mooiste, lekkerste en meest verrassende van Portugal. Deze keer: onze roadtrip naar Portugal.
We zijn er! Estamos aqui! Na een voorspoedige reis met de auto zitten we weer heerlijk in de Oost-Algarve. Let’s work, work, work. Want er is veel te doen. En tussendoor heel hard genieten.
Elke maand schrijven we een gastblog voor Saudades de Portugal. Een website vol met het beste, mooiste, lekkerste en meest verrassende van Portugal. Deze keer: Kopen in Portugal.
Vorig jaar verruilden we ons eigen huis voor een tijdelijk huurhuis. Het is tijd voor de volgende grote stap. En dan kun je niet altijd je hart blijven volgen...
Een nieuw blogidee was geboren. Leuke en markante lokale mensen in Oost-Algarve aan jullie voorstellen. En zo ook een stukje Portugese cultuur overbrengen. Dat gaat nog even niet lukken! Maar we kwamen wel een hele leuke Portugees in Nederland tegen […]
Een leuk nieuwtje: vanaf vandaag schrijven we ook elke maand een blog over onze weg naar Oost-Algarve voor Saudades de Portugal. Een website vol met het beste, mooiste, lekkerste en meest verrassende van Portugal.
Heb je het over eten in de Algarve dan kun je niet om de Cataplana heen. Cataplana is een koperen kookpan waarin een gelijknamig gerecht klaargemaakt wordt. Chefe Sergio geeft je zijn recept: Cataplana met kip, garnalen, mosselen en rijst.
Wij, Astrid en Serge, zijn op weg naar Oost-Algarve, Portugal. We nemen je mee in onze plannen en belevenissen. Met als eindbestemming een nieuw avontuur in Fuseta! Ons kleinschalige vakantieresort Celebra a Vida.